Les ponts hydrogènes

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Un pont hydrogène (aussi appelé liaison hydrogène) est une interaction attractive basée, elle aussi, sur une interaction électrostatique. Elle s'établit entre un atome d'hydrogène, lié à un atome de forte électronégativité (souvent `"O"`, `"F"` et `"N"`), et un autre atome très électronégatif et porteur d'un doublet non liant, comme l'indique le schéma ci-dessous.

Exemple : pont hydrogène entre deux molécules d'eau

La liaison hydrogène est une liaison de faible énergie (plus faible qu'une liaison covalente, mais globalement plus forte que les liaisons de Van Der Waals), comprise entre `10` et `40\ "kJ"\cdot"mol"^-1`.

L'existence de cette liaison explique, par exemple :

  • la forte température de changement d'état de l'eau par rapport aux autres composés de la même série – notamment l'existence de la glace à 0 °C ;
  • la très bonne solubilité du sucre dans l'eau ;
  • la structure en double hélice de l'ADN.

Ci-dessous : structure chimique de l'ADN. Des ponts hydrogène assurent l’appariement de ses bases nucléiques : adénine avec thymine et guanine avec cytosine.

Source : https://lesmanuelslibres.region-academique-idf.fr
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